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2019新北区餐饮服务管理员培训顺利落下帷幕

     发布时间:2019/9/29 11:16:54    浏览量:

2019年9月25日作为本地唯一一家第三方食品检测机构常州常检一诺食品检测中心有限公司共同携手常州市新北区市场监督管理局在新北区金陵江南大饭店召开2019年新北区餐饮服务管理员培训会。此次培训时间持续3天,到场餐饮服务单位226家,参会人数达267人。

此次培训的受众对象均为餐饮服务单位的食品安全管理人员,培训不仅邀请到常州市市场监督管理局及新北区市场监督管理局食品管理处的领导们为大家针对新版食品法规及操作规程作具体讲解,还邀请到了百胜餐饮刘祯媛、扬州大学旅游烹饪学院副教授彭景老师、常检一诺总经理陈元芝为大家分别从餐饮企业管理、舆情应对、营养餐厅建设等多角度拓宽培训的知识面,丰富了培训课程。

餐饮服务管理员培训,目的是了解餐饮行业基本食品知识 ,在源头上避免食品安全事故的发生。让食品餐饮从业人员不断提高食品规范知识,带动全社会食品安全管理走可持续的良性发展道路。

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